Тут у меня в комментариях к посту с инстаграм-картинками попросили рецепты. Чего не сделаешь для френдов. :)) Ловите и наслаждайтесь! Приятного аппетита! :)
Шоколадный мусс

https://instagram.com/p/CLmLtXhBNay

250 г полугорького шоколада (кувертюр, мин 70% какао)
0.5 ч.л. морской соли
1 яйцо
2 желтка
2 ст. л. коньяка или апельсинового сока (я брала сок)
( Read more... )

Ну вот и декабрь. Последний месяц этого странного года.  Давненько я не делилась с вами личными зарисовками, картинками из Кельна. Наверстываю упущенное и делюсь несколькими инстафотками прошедшей осени.

Осень в витрине магазина цветов.

https://instagram.com/p/CF2FhBzhBnk
( Read more... )

И чтоб два раза не вставать, поездка в Майшос (Mayschoß) в начале июня. Майшос - небольшой винодельческий городок типа Дернау и Реха, где мы уже гуляли и сами, и с родителями мужа. Майшос тоже входит в маршрут красного вина. Лично мне этот маршрут показался еще более живописным, чем уже знакомые вам места. Гуляли с семьей наших друзей, с которыми ( Read more... )

Палермо. Октябрь 2019. Анонс.
Палермо. Октябрь 2019. День 1. Часть 1.

Сегодня в выпуске: городской сад и рынок Mercato Ballaro.
1. Целью нашей прогулки в первый день вообще-то были местные рынки. Но по пути мы постоянно отвлекались, да и попробуй тут не отвлекись, столько всего интересного вокруг!


( Read more... )

В магазине появилась клюква. Не лесная, конечно, садовая, крупная и не такая кислая. Вспомнила десерт моего детства - клюквенный мусс. Сделала и насладилась.

https://instagram.com/p/B4Fj5wNIAPo

Если не знаете такой десерт, очень рекомендую: воздушный, нежный, кисло-сладкий. Рецепт, например, вот. Имейте в виду, что взбивать нужно именно теплым и ( Read more... )

Беларусь 2019. Часть 1. Дом бабушки.
Беларусь 2019. Часть 2. Широка страна моя родная...
Беларусь 2019. Часть 3. Полесье.
Беларусь 2019. Часть 4. Еще Полесье.

В прошлом году мы съездили в Брест встречать с поезда frau_ru. Гуляя по Бресту, случайно обнаружили магазин с принадлежностями для хобби. С тех пор Брест и этот магазин лично у меня в списке ( Read more... )

В пятницу 2 августа нашей семье исполнилось 16 лет. Алиса нарисовала поздравлялку.


( Read more... )

nika2201 постоянно постит фотографии чизкейков из ЛА. И меня подсознательно тянет на чизкейки в последнее время. Веронике и посвящается этот чревоугоднический пост :-))
Делали в последнее время аж три раза: с ягодами внутри и топпингом из безе, с топпингом из ягодного "киселя" и ягод, и еще недавно с добавлением маскарпоне в творог - этот был вообще отпад, ( Read more... )

Неаполь. Апрель 2019. Анонс.
Неаполь. Апрель 2019. День первый. Часть 1.
Неаполь. Апрель 2019. День первый. Часть 2. Крепость Сант-Эльмо.
Неаполь. Апрель 2019. День первый. Часть 3. Выход к морю.Второй день решено было посвятить автобусному туру по городу и археологическому музею. Но сначала озаботились пищей телесной. Решили с ходить на местный ( Read more... )

Неаполь. Апрель 2019. Анонс.Итак, Неаполь, многоликий город ( Read more... )